 |
Aquesta secció permet descarregar el Butlletí que periodicament publica GSP-Girona.
Podeu triar entre descarregar tot el butlletí, o nomès algun dels articles que s'hi publiquen.
|
|
 |
|
 |
 |
05/06/2009 |
 |
|
| |
| Titular:
|
Informació cadena alimentària |
|
El Reial Decret 361/2009, que regula la informació sobre la cadena alimentària que ha d'acompanyar als animals destinats a sacrifici, detalla:
És responsabilitat del ramader proporcionar a l'escorxador la informació de la cadena alimentària i és responsabilitat de l'escorxador sol·licitar-la.
El ramader omplirà el document amb la informació de la cadena alimentària basant-se en les dades i els documents de què disposi.
Hi ha dos tipus de models aprovats per l'administració. Un desenvolupat pel mateix sector i un desenvolupat pel DAR. Tots dos són igualment vàlids.
Trobareu els dos models a la web.
Model cadena alimentària SECTOR
|
|
|
|
